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リヨンの南、ローヌ川沿いの渓谷をアルプスから
地中海に向かって吹き抜ける「ミストラル」という
強風が吹き抜ける渓谷の急斜面で育てられた
ヴィオニエ100%
通常よりも遅く収穫して造られる
天然の甘口ワインです。
干しブドウ状になって糖度の上がったヴィオニエから
ごく少量造られる大変貴重な甘口ワイン。
熟成したリッチな味わいが楽しめます。
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