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NUITS ST GEORGES 1ER CRU " LES SAINT GEORGES " 2015 CHEVILLON CHEZEAUX

¥16,500 税込

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ニュイサンジョルジュやヴォーヌロマネには
マニアの収集の的になるようなレアで高価なワイン、
有名なワイナリーがひしめいています。

その中でもこのシュヴィヨンシェゾーは
マニアの収集の対象にならない小規模で地味な
ワイナリーです。

だから、ニュイらしい血や鉄分の味わいがジュワと
染み出てくるような味わいのピノノワール、熟成してトリュフや
ジビエのニュアンスの出てくるワインをリーズナブルな価格で
ご紹介できるので、昔から愛飲家の方にはおすすめしています。

この1級畑レ・サンジョルジュは1000年以上の歴史を誇り、
ブルゴーニュ地方のブドウ畑の中で
最も重要な畑のひとつと言われています。

現在は1級ですが、歴史的背景やその土壌、環境と
ピノノワールの相性の良さ、ワインの味わいと熟成の
ポテンシャルの高さから
特級”LES SAINT GEORGES”になるであろうと
言われていて、現在昇格の申請がされています。

2015年は何人かのリピーターの方に
これは旨い！と言ってもらっています。

まだまだ熟成のポテンシャルもあるので
特別なひと時のためにリザーヴするのも
良いと思います。