CHASSAGNE-MONTRACHET BLANC " EN JOURNOBLOT "2015 DOMAINE BADET-MIMEUR

SOLD OUT

*在庫1本限りです

とても良く味の乗ったブルゴーニュのシャルドネらしい
美味しさたっぷりの2015年、飲み頃のおすすめワインです。

特徴的な香ばしさと蜜のようなニュアンスがあり
しっかりと余韻が長い味わいは飲み頃の
シャサーニュモンラッシェならではの特徴的な
味わいです。

この畑 EN JOURNOBLOTアンジューノブロは
格付けはされていないものの
特級クリオ・バタールモンラッシェの東側に隣接する
ピュリニーに近い畑です。

シャルドネは世界中で栽培されていますが、この辺りのものは
ボリュームがあるだけでなく、引き締まった塩気、ミネラル感も
あります。

ワイナリーはBADER-MIMEUR　バデ・ミミュール
以前に訪問させて頂いたことがあります。
所有する畑はシャサーニュモンラッシェとサントーバンのみで
一部、ムルソーなどは契約栽培のものでした。（当時）

シャサーニュモンラッシェ村の玄関口にあるワイナリーで
今は無きシャトードシャサーニュモンラッシェの畑の
継承者です。（シャトーはフランス革命で破壊されました）

日本ではブルゴーニュワイン=小さな農家のおじさんが造っている物
のイメージなので同じ村の小さなワイナリーが珍重されますが、
こちらのワイナリーもブルゴーニュのシャルドネらしく、
時間と共に味わいが開いてくる、息の長いワインを
造っています。

価格が非常にリーズナブルなので
当店のブルゴーニュ好きにおすすめしてきましたが
多分に漏れず、今後は値上がりしてしまいます。

最後の1本、いかがでしょうか？

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。