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2015年のブルゴーニュワインは、フランスでも在庫が
少なくなってきていて、先日来店されたフランス人が
このワインを見て驚いていました。
6代に渡りジュヴレイシャンベルタンを本拠地にピノノワール専業で
家族経営を続けるドルーアンラローズ。
このジュヴレイシャンベルタンはワイナリーの
名刺代わりの1本。
一級に準じるジュヴレイシャンベルタン村の8つの畑
Combe,Champs, Vignes belles 等からのぶどうを区画ごとに醸造、
1年以上使用したブルゴーニュの小樽で約1年熟成。
2015年のピノノワールは豊かな果実味、程よい酸とタンニン。
これからが飲み頃のお買い得なブルゴーニュです。
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