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フランス・シャンパーニュ地方の伝統的な
リキュール!
シャンパンと同じブドウを使い、発酵中の甘いもろみに
約90%vol.のグレープスピリッツを加えて発酵を止め、
残糖分を残した昔ながらのリキュール。
世界中の美食家を魅了する味わい深いシャンパーニュ
エグリウーリエが毎年極少量造ります。
アンボネイ村の特級畑のピノノワールで贅沢に造られる
甘美な食後酒です。
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