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CORNAS "Chaillot" 2005 Thierry Allemand <750ml>

¥16,500 税込

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　昔、パリの老舗酒屋Cave Auge カーヴオジェで
　店主のマルク・シバールに「僕はシラーが好きなんだけど
　おすすめはあるか？」と尋ねたら
　Thierry Allemandが良いとすすめられた。

　ナチュラルワインが流行るずっと前から伝統的製法と
　有機栽培を続けてきた象徴的ワイナリー。
　コルナスは北部ローヌの輝く宝石のような
　コートロティやエルミタージュの影で
　濃密なブドウの味わいが伝わってくる銘酒が出来る。

　もちろん、若いうちは固く渋い！
　これが熟成して驚くような甘美な香りと滑らかな
　舌触り、ドライフルーツ、スパイスのニュアンスが
　出てくる。

　レストランで飲みたい特別なワインです。

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