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カベルネフラン by シャトーペナン　＜新ヴィンテージ　2018＞

¥1,980 税込

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☆新ヴィンテージ＜2018年＞が入荷しました！

カベルネフランと言えばフランス・ロワール地方が
有名ですがロワールよりも果実味たっぷりで
やさしい味わいです。
　
シャトーペナンのあるジェニサック村はポムロールや
サンテミリオンに近くメルローの名産地ですが、
カベルネフランの出来も大変素晴らしく
是非、カベルネフラン100％の美味しさを味わって
ほしいという思いから造られた新作です。

カベルネフランの苗木はポムロールの名門
シャトーボールガールの樹齢80年以上の古木の枝を
譲り受けたものを接木しています。

つまり、80年前の樹勢が強すぎず、収穫量が少なく、
糖度が上がりすぎない昔のぶどうの性質を
受け継いでいます。

カベルネフランのイメージが変わる♪
ブラックチェリーやカシスのような豊かな
果実味と柔らかな渋み、ジューシーな味わいの
おすすめワインです。
冷やしても美味しいです！

☆Chateau Penin シャトーペナンのご紹介☆
メルローの世界的名産地・サンテミリオンやポムロールの
対岸にあるシャトーペナンはリーズナブルな価格と
果実味豊かな味わいで、地元だけでなくパリの高級レストランでも
定番として扱われています。