1/1

CLOS DES TOURELLES - GIGONDAS 2018 FAMILLE PERRIN

¥13,200 税込

なら手数料無料の翌月払いでOK

※この商品は、最短で8月29日(金)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥17,600以上のご注文で国内送料が無料になります。

南仏シャトーヌフデュパプの名門ワイナリー
ボーカステルが所有するジゴンダス村の歴史ある
畑 CLOS DES TOURELLES の特別なワインです。

ジゴンダスはパプよりも標高が高く冷涼、
この畑は北西向きで他の畑よりもブドウがゆっくりと
熟します。

ブドウ品種は樹齢の高いグルナッシュ95％、シラー5％
この地域では珍しく除梗せず、ブドウを房ごとタンクに
入れてアルコール発酵させる「全房発酵」

果皮が厚く色素や渋味のしっかりとしたブドウの特徴的な
風味を引き出しています。甘く肉厚な味わいのニュアンス。

なめらかで舌に絡むような口当たり。
ブラックチェリー、ジャムのような豊かな甘さ、
スパイスを感じさせる香り、
肉、血、鉄分など熟成して複雑さを増した香り、
余韻の長い味わい。

シャトーヌフデュパプよりも色濃く
タンニンも豊富で、熟成が楽しみなワインです。

ワイナリー曰く、15年以上熟成させるのが
おすすめだそうです。

この辺りは黒トリュフの産地なので
黒トリュフを使ったソースの肉料理と
良く合うでしょう。

伝統的フランス料理に合わせたい
特別なワインです。